山竹水果网山竹水果的功效与作用及禁忌

今日导读，山竹是一种热带水果，号称水果之王、水果皇后，它营养价值非常高，具有清凉解暑的功效，在酷热的夏天吃上几口山竹，顿时感觉喉咙到胃里拔凉拔凉的，那感觉是非常舒服的。山竹每年6月份就开始上市，价格也比其他水果高了不少，究其原因还是因为物以稀为贵。

山竹最近几年很受大家的喜爱，但由于价格比较昂贵，大家吃的也不多，它一般6月份在国内上市，价格也是好几十块钱一斤，就是到了九月份它的价格也要十几块钱一斤，究其原因就是因为国内山竹实在太少，我们所吃的山竹一般都是泰国进口的。山竹价格昂贵，笔者认为主要有以下几个方面：

1、山竹严苛的种植条件导致国内种植山竹的地方非常稀少。山竹属于热带水果，它对于温度和湿度都有很高的要求，低于4℃它就会死亡，它最佳的生长温度需要常年维持在25到28度它具有喜光不耐强光，喜湿不耐涝等特点，我国目前的热带地区：云南、广东、福建、台湾也有试验种植山竹的基地，但由于温度、湿度、气候土壤达不到东南亚热带地区的要求，因此没有大面积推广，就更别提上市了。这些地方的大型水果批发商一到每年的五月份就千万东南亚泰国等地早早预定山竹，等到上市后再批发给二级批发商、三级批发商，最后才流入市场，消费者购买价格自然就比较高了。

2、长途运输成本和采摘成本增加。由于山竹水果大量需要进口，经过长途跋涉的运输，成本也是非常高的，再加上今年新冠疫情的影响，导致每个国家都有不同程度的受灾，运输方面就显得更为不畅，就更加剧了运输成本。采摘成本也是非常高的，山竹树比较高大，有些能长到十几米高，虽然一棵树结的果实非常之多，但结果实的地方都是在树的上层，就增加了采摘难度，再加上东南亚地区机械化程度不高，采摘基本上都是人工完成，这样成本也会提高不少。

3、中奖商囤货，哄抬物价。哄抬物价在商人中是经常干的一种事情，不管从事什么生意，哄抬物价都存在，山竹也不例外，像云南、福建、广东的水果商人，今年一早就前往泰国等地早早预定山竹，那个时候山竹还没有成熟，价格也是非常低廉，等到上市过后再联合起来哄抬价格。