时间：2023-05-25 04:05:49 | 浏览：6
随着天气渐渐炎热，又到了吃山竹的好时节，去年35元一斤的山竹，现在已经15元一斤了。软甜的蒜瓣肉，带着满满的汁水，冰镇过后觉得格外甜。
不过话说回来，对于我这个纯纯的山东妹子来说，以前还真的很少见到山竹，但是现在运输发达之后，山竹已经是水果店非常常见的水果了。因为山竹是热带水果，号称“果中皇后”，山竹还有一个很可爱的学名“莽吉柿”，原产地在马鲁古。
山竹为藤黄科植物，还记得我们在画国画时用的“藤黄”颜色吗？就是来自藤黄属植物分泌的树脂，所以知道为什么有的山竹外皮表面渗出的那些黄黄的东西看起来那么眼熟了吧！但是山竹终究是种来吃的，人们种植它并不是为了获得颜料。
虽然与“果中之王”榴莲的地位并列，但是它却没有榴莲那么有“防御性”，榴莲的刺让人无从下手，而新鲜山竹的表皮却非常软，一捏就裂开，露出里面雪白的果肉，让人垂涎欲滴。
说到吃，那么什么样的山竹才甜呢？这还真的有些学问。因为在刚刚接触到山竹的时候，买过好多次表面好好的，但是剥开里面肉却坏了的那种坏山竹。单从表皮来看，还真看不出来果肉的情况，这就非常容易买到坏果子，回家剥开一看，果肉不是长毛就是发硬。但是要怎么挑呢？其实还是有规律可循的，前几天去买山竹，水果店老板还教了几招，下面跟大家分享几个挑山竹的4个好方法吧，保准挑出来的各个都好，屡试不爽。
挑选山竹的小窍门
1、看果蒂。
果蒂是代表山竹是否新鲜的一个很直观的部分，一定要挑选果蒂绿油油的，越绿就代表着山竹越新鲜。果蒂颜色暗沉就说明山竹已经不太新鲜了，里面的果肉很可能就有坏掉的。
2、捏一捏。
山竹不是捏起来越硬越好，也不是越软越好，要挑选软硬适度的，壳软且有弹性，这样的山竹非常新鲜。果皮硬且干的，就是不新鲜的，多半已经不能吃了；反之，特别软没有弹性，仿佛很容易就能捏烂，可能里面的果肉已经坏掉了。
我还发现一个问题，有些果皮软且有弹性，但是剥开后里面还有坏掉的地方，其实这是因为你只是将果皮捏了很小的一个范围，多轻轻捏几个部位，里面有坏果肉的部分会明显感觉到果皮部分有些发硬或者更软，有种很容易将皮捏塌的感觉。
3、看山竹底部的蒂瓣。
蒂瓣越多，里面的山竹瓣也就越多。其实这个还真不用特别的在意，山竹的体积总共就那么大，瓣多瓣少还真不影响吃。但是你知道为什么蒂瓣的数量代表着果肉的数量吗？其实这是因为山竹脐部的凸起是宿存的雌蕊柱头，是由构成雌蕊的多个心皮合生而成的。因此柱头的裂片数量等于子房的心皮数，也就是果肉的瓣数。
4、掂分量。
同等大小的山竹，比较重一点的会更新鲜一点。反之，轻一些的可能已经不太新鲜了，不过这还要根据果蒂、果皮等多个因素结合看。
好了，四个小方法已经教给大家了，快去“小试牛刀”吧！
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新京报快讯(记者邓琦)“山竹”时速堪比高铁是真的吗?在飞机上拍到的山竹像一个水果山竹剥开后的样子?对此，今日下午中国气象局表示上述都是谣言。其表示，按照热带气旋级别划分来看，超强台风是指中心风力为16级或以上，或阵风17级并可能持续的情况，
山竹是热带水果，与榴莲齐名，营养丰富，号称“果中皇后”。山竹厚厚的外壳之下隐藏着一瓣瓣白嫩、多汁的果肉，吃起来酸酸甜甜、清新可口。不过山竹的价格一般都比较贵，一斤要二三十元，再加上果壳厚实，一斤下来称不了几个，如果遇到几个“坏果”，那可真是
导语：山竹就要买“6瓣”的，肉多核小味道好，学会这1招，一挑一个准大家好我是傻姐，又到了可以任性吃山竹的季节了，山竹和榴莲一起并称水果皇后，营养又美味，超市里特价山竹19.8元一斤，赶快买几斤回家解解馋，山竹是我最爱吃的南方水果之一了，十年
五月是很多水果上市的季节，这其中就包括山竹。喜欢吃山竹的人都知道，山竹的价格在水果里边算是比较昂贵的，为什么呢？因为山竹属于热带水果，而且一般种植8-10年才开始结果，又对环境要求非常严格，因此与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹味道清甜，再
前言山竹，这可是一种非常娇贵的水果，在水果店它一直都是放在c位，似乎也在告诉消费者，我的身价可不低。但是因为山竹很好吃，营养也丰富，还是受到了许多人的喜爱。其实在我国，南方也有一种很像山竹的野果。它长得酷似山竹，甚至颜值也要比山竹更高，这种
山竹属于一种热带水果，味道酸甜，爽口多汁。由于山竹从种植到结果期时间较长，一般在10年以上，而且对于生长环境的要求也十分严格，所以山竹称得上是一种名副其实的“绿色水果”，与榴莲一起，一并享有“果中皇后”的美誉。看山竹花萼瓣数山竹这种水果有个
山竹俗称山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短；雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄
2018年第22号台风“山竹”17日下午在广西西部已减弱为热带低压此后继续向西偏北方向移动强度进一步减弱最后因难以确定其环流中心中央气象台昨晚8点停止对其编号↓9月14日，台风“山竹”到达菲律宾↓9月16日，台风“山竹”先后到达澳门、香港、
右上角立即关注，更多健康内容不再错过，不定期惊喜送给你山竹是一种著名的热带水果，因为其生长要求高，营养丰富，从而被誉为果中皇后。山竹含有丰富的膳食纤维，糖类，维生素及镁，钙，磷，钾等矿物元素。具有病后调养，美容养颜，促进发育等功效。下面小编
懂行人买山竹，专挑“母”的拿，牢记这4点，小贩对你刮目相看。夏花灿烂，瓜果飘香，夏天是吃水果的季节，各种新鲜的水果都你争我抢的上市了，尤其是热带水果也不甘落后，东南亚盛产的山竹也大量的被销往国内，品种齐全，相信很多人都喜欢它，它的果皮是一层
山竹是人们很喜欢的水果，现在人们也都追求新鲜的事物。现在超市里经常能看到从南方运输来的水果，小编最喜欢的水果就是山竹，虽然水山竹的价格有点贵，但是我们都知道，山竹其实非常的难种，今天小编就带大家看看山竹怎么种植才能提高产量。土壤山竹的土壤选
酸甜适中的山竹是很多朋友都特别喜欢的一种水果，也是老少皆宜的一种水果，口感也是特别的好，果肉的口感滑滑的，还特别多汁，山竹除了是特别好吃的一种水果以外，营养也是很丰富的，山竹含有很高的钙和矿物质，食用山竹不仅可以促进小朋友的骨骼发育还能增强
来源：【嘉兴日报-嘉兴在线】端午佳节来，瓜果筹备忙。夏天来了，被称为水果皇后的山竹映入眼帘。
山竹分1A到6A的区别，分别代表什么意思？几A的山竹好？夏天山竹是很受欢迎的一种水果，虽然价格高，但是在市面上很畅销，营养价值丰富，剥开紫色外皮就会露出里面白白嫩嫩像大蒜瓣一样的果肉，一口咬下去，甜蜜的味道会充斥着口腔。山竹也叫作莽吉柿，属
一到夏天，各种酸甜可口的水果轮番登场，西瓜、桃子、荔枝、葡萄……如果这些吃腻了，还有热带水果中公认的神仙CP——榴莲和山竹，一个是水果之王，一个是水果皇后，一个绵软柔滑，一个香甜软糯，让你味觉爆炸、满足感爆棚。有人说：我看山竹也没啥稀奇的，
