时间：2023-05-25 18:34:55 | 浏览：6
喜欢吃山竹的人不少，但不知道有没有人注意到过，山竹品种单一，不像芒果榴莲等有多个品种，山竹还因此被认为是最奇怪的水果之一。想知道原因吗，往下看吧！
山竹，为什么在世界上只有一个品种？
大概疑惑很久了，各种各样的水果都有众多的品种，例如芒果，有青皮芒、金煌芒、花露芒4号等品种。榴莲有谷夜套、差尼、长柄榴莲。仙都果有伊拉和棉絮，但是为什么山竹没有品种名称呢？
山竹被认为是水果中最奇怪的一种，因为山竹由花托结成而来，而不是由两性花粉结合而来，因而不具有遗传性。即类似于用嫁接的方式获得新树，原理也是源自于其本身的自然性，类似来自于同一母株。
由此一来山竹就只有一个品种了，相比种子植物和两性授粉植物，像稻米是自交授粉植物，其花种带有雄蕊和雌蕊。
山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果。既可以指植物山竹，为金丝桃科藤黄属下的一个种，也可以指这种植物的果实山竹，山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。
一、生长习性
山竹的种子是单性繁殖的，所以山竹的繁殖为无性繁殖。土壤和水分要求山竹对土壤的适应性广，结在树上的山竹排水条件要求好，相对粘土，山竹更喜欢有机物丰富，ph值在5—6.5的砂壤。山竹在年降雨量2000—2500mm的热带雨林生长茂盛。最好的生长条件是温暖、潮湿，无雨季的地区。病虫害雌黄病会引起树枝和树干流出黄色渗液，如果树皮损伤会导致果实变苦。收获山竹栽培后，7—12年开始结果。嫁接的，6年结果。
山竹寿命长达70年之久，但生长缓慢，从栽培到结果需要七、八年的时间,果实成熟期为5—10月,以8—10月产量较高。山竹树高达10米，叶长椭圆形，厚革质，先端渐尖、全缘；花径约5厘米，萼片4片，花瓣4片，肉质粉红色；果实球形，直径6—8厘米，深紫红色果壳厚而韧，含单宁，可以入药；果柄处有4片硬而内卷的大型革质萼片，果顶有星状花纹，有4—8瓣不等。
山竹树可长到7－25米高，树冠为圆形或圆锥形，树皮为黑褐色，树皮汁液为黄色，至少需要5－6年才可结果，而大多数则需要8－10年。树叶对生，长8－15厘米，为常绿厚叶，光泽皮革质感。花直径2.5－5厘米，雄花或两性花，两性花生于嫩短枝的前端，1或2个。萼片及花瓣4枚，为肉质黄色杂有红色和淡粉色。一朵花中雄蕊数量多，雌蕊一个，柱头4－8裂。
山竹果实成熟后，果实为直径4－8厘米的球形，表面光滑，肉质萼片及外果皮内层的柱头残存，果皮很厚且极为坚硬，需用刀才能切开。其果皮为黑紫色或粉红色，很厚，味苦，一般不食用；果肉为白色，瓣状，外观颇似蒜瓣，可食用，味道浓郁，清凉甜美，口感柔和，有质感。
山竹需要生长在4 °C以上的环境中，否则植株无法成活。
二、栽植技术
山竹的种子是单性繁殖的，所以山竹的繁殖为无性繁殖。土壤和水分要求山竹对土壤的适应性广，排水条件要求好，相对粘土，山竹更喜欢有机是丰富，ph值在5—6.5的砂壤。山竹在年降雨量2000—2500mm的热带雨林生长茂盛。最好的生长条件是温暖、潮湿、无雨季的地区。
收获山竹栽培后，7—12年开始结果。嫁接的，6年结果。
山竹的表皮开始转红表示其开始成熟。表皮从粉红转黑时是采收的季节。产量每颗树的产量，从60个果开始，到22年以上树龄的1800个果。
三、主要价值
营养功效：山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
药用价值：消炎止痛，收敛生肌。用于肠炎，小儿消化不良，胃、十二指肠溃疡，溃疡病轻度出血，口腔炎，牙周炎；外用治烧烫伤，下肢溃疡，湿疹。
市场行情：
下图是商务部电子商务和信息化司发布的今年前三月全国山竹农产品批发市场行情。
市场行情还是非常可观的，不过，再好的市场行情也需要种植者去开发，深入挖掘市场潜力才能将农产品价值提升起来。
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新京报快讯(记者邓琦)“山竹”时速堪比高铁是真的吗?在飞机上拍到的山竹像一个水果山竹剥开后的样子?对此，今日下午中国气象局表示上述都是谣言。其表示，按照热带气旋级别划分来看，超强台风是指中心风力为16级或以上，或阵风17级并可能持续的情况，
山竹是热带水果，与榴莲齐名，营养丰富，号称“果中皇后”。山竹厚厚的外壳之下隐藏着一瓣瓣白嫩、多汁的果肉，吃起来酸酸甜甜、清新可口。不过山竹的价格一般都比较贵，一斤要二三十元，再加上果壳厚实，一斤下来称不了几个，如果遇到几个“坏果”，那可真是
来源：【嘉兴日报-嘉兴在线】端午佳节来，瓜果筹备忙。夏天来了，被称为水果皇后的山竹映入眼帘。
大家好，我是傻姐美食，生活唯有美食和美景不可辜负。随着气温的上升，水果也越来越丰富，一大早下楼买水果，发现最受欢迎的“水果皇后”山竹大批量上市了，相比前阵子不但价格实惠了很多，新鲜度也大大提升了。水果店老板说，现在正是吃山竹的季节，新鲜口感
相信很多人对于山竹这种作物是比较熟悉的，但是由于它在生长过程中喜欢一些气温比较平均的地方，所以在自然条件下只能够在广东、福建、云南等一些区域才能够进行栽种。但是以为其庞大的市场需求，所以有越来越多的人开始用各种手段种植山竹。那么在这个过程
山竹素有“果中皇后”的美称是一种味道很好的热带水果，深受大众的喜爱，除了味道好之外，山竹带来的营养也非常丰富，含有丰富的蛋白质和脂类，对身体具有良好的补养作用；此外山竹还具有清凉解热的作用，还具有抗氧化的能力，由于增进免疫系统健康。本文将为
现在人们的物质生活水平越来越高了，所以也越来越追求生活质量的提高，人们不再一味追求的填饱肚子，更多的是要在吃饱的基础上达到味觉上的享受以及营养物质的补充。所以，许多的水果都是现在人们非常喜欢的，比如说有着水果皇后美称热带水果山竹。山竹的确有
在纷纷扰扰的人生职场里，人们总是按部就班地追逐着工作的目标，默默地独自找回家的路。然而，有时候，我们还是会在一些突然而至的邂逅中发现彼此的存在，懵懂的心情交杂着满满的想象和希冀，让人感到那么的美好和温馨。我曾因为工作的需要，来到一个有机会与
容器对于我们拍摄水果来说也是至关重要的一个道具，可以通过与水果本身形状相似的盘子拍摄，可以让我们的画面变得更加协调。那我们在拍摄水果的容器上，该怎么来选择拍摄呢？这些小技巧告诉你。第一利用盘子营造几何美盘子不需要拍摄的完整，因为它只是个容器
导语：山竹就要买“6瓣”的，肉多核小味道好，学会这1招，一挑一个准大家好我是傻姐，又到了可以任性吃山竹的季节了，山竹和榴莲一起并称水果皇后，营养又美味，超市里特价山竹19.8元一斤，赶快买几斤回家解解馋，山竹是我最爱吃的南方水果之一了，十年
五月是很多水果上市的季节，这其中就包括山竹。喜欢吃山竹的人都知道，山竹的价格在水果里边算是比较昂贵的，为什么呢？因为山竹属于热带水果，而且一般种植8-10年才开始结果，又对环境要求非常严格，因此与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹味道清甜，再
前言山竹，这可是一种非常娇贵的水果，在水果店它一直都是放在c位，似乎也在告诉消费者，我的身价可不低。但是因为山竹很好吃，营养也丰富，还是受到了许多人的喜爱。其实在我国，南方也有一种很像山竹的野果。它长得酷似山竹，甚至颜值也要比山竹更高，这种
山竹属于一种热带水果，味道酸甜，爽口多汁。由于山竹从种植到结果期时间较长，一般在10年以上，而且对于生长环境的要求也十分严格，所以山竹称得上是一种名副其实的“绿色水果”，与榴莲一起，一并享有“果中皇后”的美誉。看山竹花萼瓣数山竹这种水果有个
山竹俗称山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短；雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄
2018年第22号台风“山竹”17日下午在广西西部已减弱为热带低压此后继续向西偏北方向移动强度进一步减弱最后因难以确定其环流中心中央气象台昨晚8点停止对其编号↓9月14日，台风“山竹”到达菲律宾↓9月16日，台风“山竹”先后到达澳门、香港、
