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山竹分1A到6A的区别,分别代表什么意思?几A的山竹好?

2023-05-25 18:21:53 1200

摘要:山竹分1A到6A的区别,分别代表什么意思?几A的山竹好?夏天山竹是很受欢迎的一种水果,虽然价格高,但是在市面上很畅销,营养价值丰富,剥开紫色外皮就会露出里面白白嫩嫩像大蒜瓣一样的果肉,一口咬下去,甜蜜的味道会充斥着口腔。山竹也叫作莽吉柿,属...

山竹分1A到6A的区别,分别代表什么意思?几A的山竹好?

夏天山竹是很受欢迎的一种水果,虽然价格高,但是在市面上很畅销,营养价值丰富,剥开紫色外皮就会露出里面白白嫩嫩像大蒜瓣一样的果肉,一口咬下去,甜蜜的味道会充斥着口腔。

山竹也叫作莽吉柿,属于热带水果,是来自东南亚的一种水果,现在我们市面上吃到的山竹基本上是来自泰国或者马来西亚,看上去山竹一模一样,其实也是要划分等级的。

山竹用A表示的意思

山竹划分等级就是在产地表示品质的一种方法,当然山竹的方法和别的水果不一样,一般生鲜水果没有一个固定的标准,所以呢,在不同地区表示的方法有可能也会不一样,但是在市场上为了把山竹的大小以及重要,还有品质区分开来, 会用到A,A指的就是山竹的规格,几A就是山竹的大小和重量,A越大说明个头越大,一般都有2A、3A、4A、5A、6A。

山竹的挑选方法

山竹在购买的时候要挑选果皮颜色深红或者紫红色的,用手轻轻捏一下表皮,柔软有弹性,果蒂是绿色的。

山竹的吃法

用手横拿着山竹,两只手轻轻捏外壳,同时挤压山竹,直到腰部出现裂痕,沿着裂痕捏一圈,紧接着轻轻一掰,山竹上下分离开了,白嫩嫩的果肉露出来即可食用。

山竹的保存方法

山竹是一种呼吸跃变型水果,有点娇气,储存保鲜时间比较短,因此最好的方式是放在冰箱冷藏保鲜,但是不能直接将山竹放入冰箱,水分流失会让山竹品质变差,表皮变硬,要装在保鲜盒或者保鲜袋中,接着在山竹表皮喷洒上水分,系紧口或者盖上盖子里,里面要留有空气,这样能够减少山竹水分的流失,很好保留山竹营养,吃起来新鲜美味又可口。

喜欢吃山竹的人会发现今年市面上的价格有点高,大概在30元左右,当然每个地方不一样,消费水平不同,价格略微也有差别,昆明顺丰冷链包邮的山竹已经只需要10几元,点开链接即可带回。

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