山竹水果网山竹水果的功效与作用及禁忌

现在交通运输系统发达，天南地北的水果基本上都可以在家门口的超市买到，买不到也还有无所不有的某宝，下单即可隔日送达。小编是水果大王，每天都会吃点儿水果，每天吃水果也确实让我皮肤更水嫩，肠胃更健康，上火溃疡的情况也很少发生。今天水果大王小编来给大家分享买水果的小妙招，爱吃山竹的朋友们注意，教您3招，买到最新鲜好吃的山竹，快收藏。第一招，先用手捏一下，新鲜山竹软且有弹性；第二招，看下山竹底部，会有小花瓣状，小花有几瓣山竹肉就有几个；第三招，果蒂是绿色的，就很新鲜。

山竹蓝莓潘趣酒

By 一寸食光

配料：

苏打水 1瓶、鸡尾酒 1瓶、山竹 适量、蓝莓 适量、火龙果 适量、青皮小金橘 适量、柠檬 适量

烹饪步骤：

1.山竹剥壳，掰成瓣状，青皮小金橘对半切，火龙果去皮后切成块状

2.将火龙果、山竹、蓝莓放入杯中

3.倒入苏打水和鸡尾酒，比例约为3:1

4.放入切好的金橘，杯口插柠檬片装饰

烹饪小贴士：

1、营养和功效：山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

2、小妙招：山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。所以大家在吃榴莲时，可以搭配一些山竹一起吃，起到去燥热的效果。

3、禁忌：肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

大家喜欢吃山竹吗？

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